9 Món Ăn Vỉa Hè Không Thể Bỏ Qua Tại Sài Gòn

Khi mới vừa đặt chân đến Sài Gòn bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thấy sự đa dạng ẩm thực nơi đây. Bạn là một tính đồ ăn vặt và có quá nhiều sự lựa chọn cho bạn, sau đây chúng tôi sẽ liệt kê 9 món mà bạn nên ưu tiên nếm thử.

Những Món Ăn Vặt Của Giới Trẻ Sài Gòn

1. Bánh Tráng Trộn – Nướng – Cuốn

Địa phần Sài Gòn rất gần với Trảng Bàng-Tây Ninh, đây là một thiên đường bánh tráng chắc mọi người đều biết. Vì thế những món ăn từ bánh tráng rất phổ biến tại Sài Gòn: bánh tráng trộn, nướng, cuốn…

Bánh Tráng Trộn

Bánh Tráng Nướng

Bánh Trang Cuộn

Các bạn trẻ Sài Gòn và các bạn sinh viên ở đây chắc chắn 99,99% đã từng ăn hoặc là fan cuồng của những món này.

2. Ram Bắp

Đây là một món ăn xuất xứ từ Quãng Ngãi và cũng đã xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh từ rất lâu. Được chế biến từ bánh tráng cuộn với bắp rồi mang đi chiên giòn, sau đó dùng với rau sống và bánh tráng chấm nước mắm. 

Ram Bắp

Đây là một trong những món ăn bạn đừng nên bỏ qua khi đến Sài Gòn.

3. Trứng Lộn

Đây được xem là một món ăn kịnh dị đối với người nước ngoài tại Việt Nam, nhưng đối với những bạn trẻ Sài Gòn thì đây là một món ưu thích. 

Hột Vịt Lôn Rau Râm

Trứng Cút Lộn Xào Me

Lúc trước thì chỉ có hột vịt lộn luộc ăn với rau râm muối tiêu, sau này lại xuất hiện thêm những món khác như: hột vịt lộn xào me, xào tỏi, chiên bột, nấu cháo,…với những hương vị biến tấu cực kỳ độc đáo.

4. Các Món Ốc

Sài Gòn là một thiên đường của những tính đồ thích ăn ốc. Nào là ốc luộc, xào, hấp, nấu cháo, nướng,..đủ các thể loại món với vô số loại ốc khác nhau. 

Các Món Ốc

Đây là món được khá chuộng tại Sài Gòn trong các bữa tiệc sang trọng cho đến những bàn nhậu vĩa hè.

5. Bắp Xào

Món bắp xào không biết xuất phát từ đâu mà chỉ biết đây là món khoái khẩu của hầu hết những tính đồ ăn vặt. 

Bắp Xào

Bắp non tách hạt mang đi xào với tốp mỡ, hành lá, tép khô và một số gia vị phụ trợ khác. Chỉ cần nghĩ đến thôi thì đã muốn ăn rồi ^ ^.

6. Phá Lấu Bò

Đây là một trong những món kén người ăn giống như hột vịt lộn vậy, đa số người phương tây tại Sài Gòn không thích món này.

Phá Lấu Lòng Bò

Tuy nhiên không phải vì thế mà độ hot của món này lại thua kém những món khác, hầu như bạn trẻ nào đang sống và sinh hoạt tại Sài Gòn đều đã thử ăn “phá lấu bò” ít nhất một lần.

7. Bột Chiên Trứng

Bột chiên là món ăn đơn giản làm từ bột gạo, giòn bên ngoài, dẻo bên trong, là món vặt hết sức hấp dẫn. Tùy từng nơi và khẩu vị khách mà món bột chiên sẽ được chế biến khác nhau.

Bột Chiên Trứng Gà

Những miếng bột vàng giòn, điểm chút xanh của hành lá, phơn phớt đu đủ, đo đỏ của tương ớt, thơm lừng trứng chiên đã làm mê mẩn bao cư dân Sài Gòn.

8. Trái Cây Dằm Sữa Chua

Đây là một món ngon bổ rẻ, giá chỉ từ 14k-35k tùy từng nơi với nhiều loại trái cây khác nhau như: bơ, xoài, dưa hấu, nho, nhãn, kiwi, dưa gang…được thái nhỏ và cho vào ly hoặc tô dằm với sữa chua và đá bào. 

Trái Cây Dầm Sửa Chua

Tuyệt hảo!

9. Xiên Que Nướng - Chiên

Cá viên chiên , bò viên, tôm viên, đậu bắp, đâu hũ… sau khi xâu lại thành từng xiên sẽ được đem chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi những viên thịt phồng to, cháy vàng.

Xiên Que

Món này ăn với tương ớt và tương đen có vị cay nồng, mằn mặn, giòn dai, nhai sần sật, không quá mềm cũng không quá cứng. Ở một số nơi còn ăn kèm với củ cải, cà rốt ngâm giấm, dưa leo…

Đó là chỉ là 9 món phổ biến nhất mà Sài Gòn Hot News muốn chia sẻ với bạn. Còn nhiều món khác độc và lạ hơn nữa đang ẩn náo trong các ngõ ngách của Sài Thành. Hãy đón xem Sài Gòn Hot News thường xuyên để cập nhật những thông tin hot nhất.

Hãy để lại phải hồi dù là tốt hay xấu về Sài Gòn Hot News để chúng tôi ngày một hoàn thiện mình hơn bằng cách comment bên dưới. Hãy share nếu bài viết là hữu ích đối với bạn. Xin chân thành cảm ơn ^ ^.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.